Ингредиенты:

початки кукурузы
соль


Оценка: 4.58, проголосовало 177, отзывов 448

Вареная сладкая кукуруза

Приготовление: версия для печати
Кукурузные початки очистить от листьев и "усов".

Кукурузу сложить в большую кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности (мягкости кукурузных зерен).

Готовые початки натереть солью и есть.

Важно: не съедать более 2-х початков за раз из-за возможности растройства пищеварения.

ВНИМАНИЕ: кукурузная кочерыжка не съедобна!

На фото внизу:
сладкая американская кукуруза, смазанная сливочным маслом, прекрасно подходит к морепродуктам, в частности, к лобстерам.
И именно эта кукуруза варится совсем недолго.
Вареная сладкая кукуруза с лобстером

Как сварить кукурузу, озывы тех, у кого получилось, см. ниже:
30.05.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Даааа,проблема у людей оказывается-сварить кукурузу)))А попробуйте ее запечь на костре,я пробовала,мне понравилось!)))

21.05.2014 09:51

Вы какие-то ужасы рассказываете) какие 3-4 часа варки? Вчера купила 15 мин макс. И готова. Правда желудок конечно она разбивает...

Лера 03.07.2014 19:28

Друзья! Уже много лет варю кукурузу 7 минут после бурного закипания. Поверьте, что после этого времени ее можно варить бесконечно. Меня научили родственники, а их в Чехословакии еще в советские времена.

Валентина 04.07.2014 00:03

самый верный способ - покупать у бабушек и сразу спрашивать сколько варить так как сорта и степень зрелости - разные

Ирина 21.07.2014 21:00

Lyudi ya jivu v bishkeke v4era kupila kukuruzu u nas ona stoit 10 som za shtuku. Prishla domoi po4atki polomala na dve 4asti zalila holodnoi vodoi postavila na ogon kogda zakipela postavila na o4en medlennyi ogon no 4toby kipela i 20 minut i vse gotovo

Begimai 26.07.2014 17:43

a v skorovarke proboval kto to varit?

- 03.08.2014 15:13

В последнее время продают кукурузу гмо что ли. сваришь ее а она сладкая. есть как то не очень.вот раньше вкуснятинка- не сладкая была. с солью просто загляденье. вспоминаешь юг. а эта полежит и вся скукоживается.

Таня 02.09.2014 17:50

Вот что значит опытные кукурузовары!))) Мои початки, то есть листья, плесенью покрылись... Вот кто бы сказал можно варить такие или нет?

Надежда 04.09.2019 14:53
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов