Ингредиенты:

Картошка - 2 кг
свиные почки - 2 шт
плавленные сырочки - 2 шт
чеснок - 2 зубочка
1 большая луковица
2 морковки
соль, перец
майонез


Оценка: 5.00, проголосовало 2, отзывов 3

вареная картошка с укропом

Автор: Елена , Город: г,Фастов
Приготовление: версия для печати

Вкусное и сытное блюдо из варено-запеченной картошки, почек, моркови и лука под шапочкой из расплавленного сыра.
Подходит для будней и праздников.


Почистить картошку, разрезать на четыре части и сварить до полуготовности.

Отдельно отварить почки до готовности.

Мелко нарезаем лук, морковь натираем на морковную терку и все это пассеруем на подсолнечном масле.

Свинные почки натираем на буряковую терку.

На полуготовую картошку высыпаем почки, так, чтобы покрыло картошку.
Затем сверху на почки высыпаем пассеровку, солим, перчим (по вкусу), выдавливаем чеснок и на мелкую терку трем сверху плавленные сырочки.

Ставим в горячую духовку до готовности.
Приятного аппетита.

Сверху можно посыпать зеленью/

На фото вверху - отварная картошка с укропом до добавления вареных почек, тушеной моркови и сыра.

12.07.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


+1

Елена 20.04.2015 19:39


Почему "Зубатка?"

Елена 20.04.2015 19:44

Не знаю :)

Ирина 20.04.2015 21:03
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов