Приготовление: версия для печати

На нашем сайте собралась коллекция рецептов "заморской" баклажанной икры, которую можно "закрывать" и на зиму:

Икра баклажанная "Ароматная" с "дымком"
Икра баклажанная на зиму
Икра из баклажанов консервированная
Соте из баклажанов консервированное
Соте из баклажанов и сладкой моркови
Икра баклажанная с дымком, которую можно делать и на костре.

А также острая баклажанная икра с сырыми помидорами, луком и черным хлебом.
И мое любимое тушеное мясо с баклажанами - ну очень вкусно.

Добавьте и Вы свой любимый рецепт баклажанной икры.