Сметана-радуга

Ингредиенты:

1 литр сметаны
1 стакан сахара
2 столовые ложки желатина
капучино

Сметана-радуга
Оценка: 4.60, проголосовало 10, отзывов 15

Желе из сметаны и фруктового сока с добавками печенья

Автор: Saida , Город: Украина,Черниговская обл.г.Нежин

Приготовление: версия для печати

Всю сметану размешать с сахаром (чтобы сахар растворился).

2 столовые ложки желатина растворить в тёплой кипячёной воде и оставить на 45 минут (пол-стакана воды, можно чуть больше).
Затем поставить желатин на маленький огонь, чтобы полностью растворился (не кипятить!). Дать желатину немного остыть.

Тем временем делим сметану на 2 равные части.
В одну часть насыпаем 5 столовых ложек капучино, другая остаётся белой.

Теперь слегка остывший желатин делим на 2 части и добавляем в сметану (и в белую, и с капучино).
Хорошо размешать(отдельно белую с желатином и другую)/

Берём посудину, заливаем нижний слой белым и ставим в холодильник.
Когда нижний слой уже немного застыл аккуратно выливаем на него сметану с капучино и ставим в холодильник до полного застывания.

Вкусно и детишкам очень нравится.

На фото вверху - десерт-желе из сметаны и фруктового сока с добавками печенья.

десерты без выпечки, птичье молоко

24.06.2010

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Желе "Антиалкогольная кампания"

Йогуртовый торт-желе

Молочное желе (панакота) с клубничным соусом

Сколько нужно грамм желатина, чтобы желе было твердым

Взбитые сливки

Лимонник, покрытый лимонным заварным кремом

Заварной крем с лимоном

Панакота с соусом из свежей клубники

Крем-брюле (Crème brullée)

Торт "Битое стекло" - 2

Комментарии пользователей:

Последние Первые

очень любила в студенческие годы.Спасибооо!

Любовь 17.07.2010 20:57

получилось ок

надя 28.10.2010 19:30

это очень вкусно

вита 14.01.2011 19:33

Десерт отличный, возвращает в детство. Единственное не поняла зачем сначала делить сметану, потом делить желатин. Я сначала соединяю всё, потом часть выливаю в форму, а остаток крашу. Суть не меняется, а посуды в 3 раза меньше задействовано))) За рецепт огромное спасибо!!!!!

Анна 02.03.2012 22:10

Про сахар не написали и я не добавила. Испортила столько желе. Гавеный рецепт.

15.04.2012 19:01

не знаю что получица?????