Ингредиенты:

Филе курицы, около 1 кг
1 баночка зелёного горошка
250-300 мл. сливок
Соль, специи
Растительное масло


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 2

Тушеная куриная грудка с горошком и овощами

Автор: Ленуся
Приготовление: версия для печати

Нежная куриная грудка, тушеная в сливочном соусе, с зеленым горошком, очень сочная и вкусная..
На гарнир к ней отлично подойдет рассыпчатый вареный рис или запеченный картофель.


1. Куриное филе вымыть, нарезать соломкой,
слегка обжарить на растительном масле, добавить зелёный горошек и сливки.

2. На среднем огне тушить 15-20 минут (под крышкой), периодически помешивая.
За 5 минут до готовности добавить специи и соль по вкусу.

На гарнир к курице в сливочном соусе хорошо подойдёт длиннозёрный отварной рассыпчатый рис или картошка по-селянски.

Горошек сам по себе подсолен, поэтому солить лучше в самом конце, иначе можете переборщить.

Еще рецепты этого автора:
Курица по-мексикански
Нежная рыбка
Торт "Поцелуй негра-2"

Теги рецепта:

29.11.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Спасибо за рецепт, получилось отлично! Только вместо филе я брала ножки

Маська 04.08.2008 17:16

Очень аппетитно!
Обязательно приготовлю.

Пончик 29.11.2007 08:49
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов