Ингредиенты:

5-7 средних картофелин
1-3 столовые ложки сметаны
мускатный орех
соль


Оценка: 3.00, проголосовало 3, отзывов 5

Картофель запеченный с кефиром

Приготовление: версия для печати

Картошку почистить, нарезать тонкими ломтиками и уложить в форму для запекания
(можно в глубокую сковородку), посолить, слегка приправить мускатным орехом
(можно посыпать любимой сушеной зеленью)
Картофель со сметаной, фоторецепт - Картофель нарезать и уложить в форму

и обильно смазать сверху сметаной.
В диетических целях сметану можно заменить кефиром, как здесь:
Картофель запеченный с кефиром, фоторецепт - картофель смазать сметаной или кефиром

Запекать в духовке при температуре 160-180°C около 45 минут.
(готовность картофеля проверять вилкой, если картофель твердоват (такой сорт :( ) - печь дальше. Еще ни разу картофель не оставался сырым ).
Картофель запеченный с кефиром
Есть горячим.
Запеченный со сметаной картофель хорошо сочетается с запеченными в духовке куриными котлетами. Их можно запекать вместе. Получится намного вкуснее.

28.09.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Довольно обычно но вкусно

несквик 09.06.2009 13:29


Решила приготовить, посмотрим что получится;)

Анна 09.12.2010 15:23


У меня часа два печется,полусырая еще картошка,отваривать ее надо немного перед запеканием,кошмар!

Василина 04.12.2011 21:39

Василина, вероятно, пункт "порезать тонкими ломтиками" вы пропустили, да и картошка оставляет желать лучшего.

Ирина 05.12.2011 09:28

Незнаю как вы готовите, но я как не нарежу ,хоть тонкими ломтиками хоть просто пополам, а картошка всегда приготавливается, готовить уметь надо

Дмитрий 19.09.2014 16:23
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов