Бутерброд с сыром - вполне прозаическое блюдо.
Но и его можно довести до совершенства.
Хлеб берем по вкусу -
белый хлеб (батон или паляница),
хлеб с отрубями,
ржаной с добавками или без,
украинский и т.д. -
и очень тонко его нарезаем.
По желанию хлеб слегка смазываем свежим сливочным маслом и кладем на него тонкий ломтик сыра.
Очень вкусно с
кофе или с чаем.
Вполне полноценный завтрак при недостатке времени.
Для подсчитывающих калории:
важно помнить, что все бутерброды очень калорийны.
Давайте подсчитаем
калорийность бутерброда с сыром:
батон нарезной -
268 ккал на 100 г,
масло сливочное -
747 ккал на 100 г,
сыр голландский -
353 ккал на 100 г продукта.
Таким образом калорийность одного стандартного бутерброда с сыром и очень тонким слоем масла составляет почти 129 ккал:
батон: 20 г х 268 = 53.6 ккал,
масло: 3 г х 747 = 22.41 ккал,
сыр: 15 г х 352 = 52.8 ккал.
Итого: 128.81 ккал - почти порция мороженого.
Французы едят бутерброды с сыром без масла, так как считают сыр достаточно жирным продуктом, чтобы употреблять с ним еще и сливочное масло.
На фото вверху: бутерброды с сыром и клубничным вареньем.