- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
13 человек сохранили
Ингредиенты:
Комментарии пользователей:
супер
Ещё не готовила, но уже уверенна что будет вкусно.
Этот суп очень вкусный, можно готовить так же его из мясной косточки.В моей семье этот суп очень любят!
Аромат и вкус укропа в курином бульоне совершенно дессонансен.
Лучше приправы чем петрушка, в природе ничего нет!
Уже заметила, что на сайте предпочитают зелень укропа. Но и я как Никитич, считаю, что петрушка предпочтительнее
А мне больше нравится добавлять в куриную лапшу сушеный укроп и немного сушеного базилика. Готовлю же куриный суп-лапшу вообще элементарно - сначала варю куриный бульон (например из крылышек), если получается слишком наваристым, наполовину развожу кипятком, солю по вкусу и в кипящий забрасываю тонкую вермишель. Огонь выключаю, даю супу минут 5 настояться (чтобы вермишель "дошла" до нужной кондиции) и можно разливать по тарелкам. Прямо в тарелки насыпаю зелень. Вкусно и быстро! ;)
а я вот первый раз варить буду!!!
Сварю напишу что получилось :)
Да куда уж проще ! Неужели сами не могли до такого рецепта додуматься :))) Я и не знал что это рецепт, готовил так давно :)
прикольный супчик и очень вкусный
ээм... бабушка что то про второй бульён говорила... сливать там что-то надо,
Алеська 10.10.2009 14:53Да , надо. Вот здесь http://kuroed.com/?id=172 все подробно написано.
Ирина 10.10.2009 19:36
я бы советовала не добавлять воду в тесто, чтобы лапша в супе не раскисала.
Никогда не получалось тонко раскатать тесто.Захотела попробовать в этот раз,но нет точной рецептуры на лапшу.
Кстати,мои знакомые такую лапщу заготавливают и впрок(если хорошо подсушить,то и месяц может храниться).
а если заморозить, то и пол года можно жить припеваючи
этот суп (только на мясном бульоне) даже наш кот съесть умудрился, из моей тарелки своровал)))
делаю тесто для лапши из 2х яиц и 100г муки.варить лапшу надо в воде.а потом ложить в бульен.
мои дети частенико просят такой суп именно с домашней лапшой решила посмотреть может что новенького придумали ан нет рецепт стар как мир но очень супчик вкусненький получается. В домашнюю лапшу я воду не добавляю а делаю на яйцах, теста делаю побольше чтобы лапши на два раза хватило раскатываю тонко "блинчики" и подсушиваю на плите можно на сковородке.
попробовала положить лук в шелухе,для золотистого цвета,посм.что получится?
юлия 28.11.2011 19:29
В этот супчик я добавляю отварные грибы, Шампиньены, вкусно.
ммм как вкусно
да в прочем ето и то что надо
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту