У меня немного другой рецпт :
на 2 пачки творога - 1 яйцо, 4 ч.л. песка, 6 ч.л.муки. Сделать колбаску. Нож опускать в кипящую соленую воду , отрезать кусочек и опускать в кастрюлю. Как всплывут, вынимать и есть со сметаной.

Обожаю ленивые вареники с рождения!

Мне 10 лет .я приготовила и удивилась!так вкусно как я ещё не готовила!

спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно!

Спасибочки вам за рецепт!! Мама в детстве готовила - мне безумно они нравились! А теперь сама приготовила - ну о-о-очень вкусно получилось!!!!

побольше бы таких рецептов)))

очень вкусно !!!! сначала тоже думала муки мало - а потом придумала Тесто разделила на части и влажными руками колбаску скатала , потом подпылила доску мукой и все просто супер получилось Муж мурлыкал от удовольствия да и мне тоже очень даже СПС еще раз

Ооооочень вкусно! все гениальное как всегда оказалось просто!

Посыпьте сахаром и будут сладкими именно так, как Вы хотите

а они совсем несладкие получаются???

Я зделала, всем понраилось оч - оччччччччччень!!!!!!!)))))))
Спасибо огромноеза рецепт!!!!

Как всплывут - сразу же доставайте.

муки однозначно больше нужно. и о времени варки - ни слова?

Очень вкусные, рецепт моего детства

ПРОЧИТАЛА РЕЦЕПТ И ВСЕ ОТЗЫВЫ , СЕЙЧАС БУДУ ПРОБОВАТЬ ДЕЛАТЬ.ПОСЛЕ УЖИНА ДАМ ОТЗЫВ ,ДУМАЮ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Изюм и некрупные сушеные вишни точно не вываливаются.
Просто добавлять их нужно не много (1-2 горсти максимум). И, если творог жидковат, в тесто нужно добавить немного больше муки.

В рецепте "ленивых"вареников сказано, что в тесто можно добавить изюм или вишни. А как же изюм или вишни будут держаться в ленивых варениках? Они не будут вываливаться при варке?

2 ложки муки очень мало. масса очень липкая и катать колбаску не получится. все равно придется добавлять муку.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. оЧЕНЬ ЗАМАНЧИВЫЕ ОТЗЫВЫ... НАВЕРНОЕБУДЕТ ВКУСНО

Сама изобрела: примерно тот же состав. Можно положить чуть больше яиц. А еще: добавить много резано зелени (укроп, петрушка, киндза, чеснок), вариант - тмин. При подаче послодить (предпочитаю молотую вручную морскую соль), полить нежирной сметанкой, посыпать тертым пармезаном (можно литовским). Вкусно! Низкокалорийно!

надо попробывать!!!!

Спаибо за рецепт! Быстро и вкусно.

Огромное спасибо за рецепт! Быстро и обалденно вкусно! Именно из-за количества муки! Буду делать постоянно!

Спасибо за рецепт! Я и раньше готовила ленивые вареники, но муки добавляла побольше и действительно получались немного забитые, а с этим количеством муки очень вкусно. Спасибо.

Блюдо супер!
Раньше мне мама морозила в больших количествах, уезжая в командировку. Чтоб мы с голоду не умерли. Так что морозить точно можно.

Я тоже часто летом готовлю ленивые вареники. Быстро и вкусно! А вот насчет муки...беру по разному, зависит от творога.Смазывать еще можно сметаной с сахаром и посыпать черникой.Ням-ням!!!))) Деткам нравится!

Вареные ленивые должны быть нежными, но сохранять форму. Если в тесто положить больше муки, то ленивые вареники получатся слишком крутыми (почти как галушки) и тяжелыми для переваривания. Замораживать ленивые или какие-либо полуфабрикаты из творога никогда не пробовала, т.к. не являюсь фанатом заморозки как таковой.

в первый раз в жизни сегодня приготовила ленивые вареники. специально, чтобы не пугать домашних, отварила себе отдельно 4 штуки - оказалось очень вкусно,именно когда заправишь маслом и присыпешь сах.песком. у меня вопрос - уже варёные они должны быть такими мяконькими и нежными или всё таки лучше покруче тесто сделать?и ещё, можно ли их приготовить впрок и заморозить, или это повлияет на тесто?
получилась удивительная вкуснятина, на мой взгляд.

Огромное спасибо!!! Рецепт выручал уже не один раз! Простенько, быстренько, вкусненько!!! У меня есть несколько вариантов - может, кому пригодятся...
Как-то творог был жидковат, я добавила манку, 1/3 от количества муки.Получилось вкусно и не разваливалось, и творог чуствовался хорошо.
А сегодня творога было маловато, а нас четверо-трое мужчин+Я. Смешала творог с брынзой. Готовые ленивцы заправила сметаной и рубленой зеленью.
Ну не могла не рассказать о такой вкуснятине!!!
Спасибо и притного аппетита!!!

Спасибо большое. Мне очень понравилось.

Это вообще вкусное блюдо,пользуется большим спросом домашних хозяек,аппетитно и недорого?

думаю вареное тесто с сахаром не очень вкусно,если не сказать хуже.

Значит Вы кладете больше муки.

как же совсем без сахара??? я ложу и ничего не развапивается!

+3,

смачненько і швиденько, дякую

Действительно очень быстро, вкусно и главное дочка все съела и сказала, ячто очень мягенькие :) всем приятного аппетита

В точности следовало рецепту. Делала первый и впоследний раз. По другим рецептам получалось гораздо лучше.

действительно вкусненько и главное очень быстро!:)))

Нашла, приготовила, поели... и все это за несколько минут! Прелесть. Спасибочки!!!