62 рецептов домашнего печенья к кофе, чаю или молоку для быстрого подкрепления сил и радости.
Печенье очень простое, быстрое и вкусное, обычно печется на скорую руку, из разнообразнейших видов теста - рассыпчатое песочное , нежное творожное, хрустящее слоеное, а также - овсяное, масляное, галетное, белковое, бисквитное, ореховое, по старинным и советским рецептам - с маком, изюмом, орехами, миндальное, "Мария", орешки со сгущенкой, полено с изюмом, печенье на майонезе, рогалики с повидлом, шоколадная колбаска и т. д.

Рецепты старинные, традиционные - бабушкины - и современные: все виды печенья быстро и просто готовятся, а также довольно экономны, в разделе приведены подробные пошаговые разъяснения всех рецептов, с фото.

Смотрите также: Песочное печенье, Овсяное печенье.

Ответы на вопросы:
Что можно приготовить из печенья?
Песочное тесто: секреты приготовления
Срок хранения домашнего печенья
Почему песочное печенье получается твердым?
Что нужно добавить в печенье, чтобы оно не теряло форму при выпечке?
Как приготовить не рассыпчатое песочное тесто?
Песочное тесто на сметане
Самый старый рецепт печенья с майонезом через мясорубку

Можно ли разрыхлитель заменить содой и наоборот?
Как гасить соду для выпечки и нужно ли это делать?
Что такое "порошок для печенья"?
Чем заменить майонез при выпечке?

Новые фото