Ингредиенты:

50 г грудинки или любых копченостей,
750 г белокочанной капусты,
6 ягод можжевельника,
300 г крошек сухарей из белого хлеба,
2-3 яйца,
соль,
перец


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Клецки с тушеной капустой и беконом

Автор: Ольга , Город: ФО Крым,Симферополь
Приготовление: версия для печати

Грудинку, капусту и ягоды можжевельника пропустить через мясорубку,
смешать с крошками и яйцами,
посолить,
заправить перцем.

Слепить клецки, обвалять в крахмале и отварить в кипящей воде.

Подаются в виде гарнира к жаркому из птицы.

На фото вверху - обычные клецки с тушеной капустой и беконом.

02.05.2014
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Ольга, большое спасибо за интересный рецепт клецок. попробуем :)

Ирина 03.05.2014 12:11
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов