Курица с овощами и соусом "Карри"

Ингредиенты:

- 2 небольших куринных филе
- 1,5-2 стакана риса (зависит от сорта)
- 1 крупная луковица
- 2 болгарских перца
- 150-200 гр свежего горошка (или мороженого)
- 1/2 банки соуса "Карри"
- соль по вкусу

Курица с овощами и соусом "Карри"
Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Курица с карри и овощами

Автор: Татьяна
Город: Киев

Все рецепты пользователя

Приготовление: версия для печати

Индийскую кухню невозможно представить без соуса карри.
Это и понятно - он придает блюду пикантности и добавит в вашу кухню нотки Востока.

Курицу режем кубиками,
лук - полукольцами,
перец - соломкой.
Курица с овощами и соусом Карри, пошаговое приготовление - все нарезать

И все отдельно обжариваем.

Затем складываем в кастрюлю, добавляем горошек и соус.
Тушим 15 минут на маленьком огне (можно добавить 1/3 стакана воды).

Тем временем варим рис (лучше "Басмати").
Готовый рис выкладываем на тарелку, сверху кладем курицу с овощами.

Выход - 4-5 порций.
Курица с овощами, соусом "Карри" и рисом.
Курица с овощами, рисом и соусом Карри

Бон аппетит!