Ингредиенты:

2 зеленых кабачка средних размеров
1 яйцо
0,5 стакана грецких орехов
муки 1-1,5 стакана
соль, имбирь по вкусу


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Кабачковые оладьи с орехами и имбирем

Автор: Людмила Набок , Город: Украина
Приготовление: версия для печати

Быстрые десертные оладьи из кабачков с имбирем и грецкими орехами, жарятся с минимумом жира, можно испечь и в духовке.
Не сладкие, но по желанию их можно посыпать сахарной пудрой.


Кабачки почистить, вымыть, натереть на терку.

Орехи истолочь в муку в ступке или на блендере,
высыпать в кабачки.

Добавить яйцо,
соль,
имбирь и заправить мукой, так, чтобы получилось густое кабачковое "тесто".

Жарить на раскаленной сковороде, причем постным маслом сковороду смазать только перед началом жаренья и чуть-чуть.

Еще оладьи из кабачков.
17.06.2013
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Людмила, большое спасибо за прекрасный рецепт. Сочетание кабачков с орехами достаточно необычно :)

Ирина 17.06.2013 21:19
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов