- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
11 человек сохранили
Ингредиенты:
2-3 куриные грудки
2 яблока
горсть изюма
0,5 ч. л. куркумы
0.5 головки репчатого лука
1 ст.л. подсолнечного масла
сок лимона
соль
1-2 ч.л. муки
Куриные грудки отварить до полуготовности и порезать на крупные куски.
Масло разогреть на сковороде вместе с куркумой.
Яблоки почистить от кожуры, семян и порезать на кубики.
Лук порезать кольцами крупно.
Далее все сложить в сковороду, залить водой до середины уровня курицы и тушить под крышкой до готовности.
Лук достать.
Развести муку в воде, влить в курицу и довести до кипения.
Эта желтая курица с темными ягодами изюма красиво смотрится с белым рисом. Можно посыпать резаной петрушкой.
Как вариант? можно отварить курицу с добавлением куркумы в воду для цвета, а тушить потом с яблоками уже без куркумы.
Порции для страдающих ХП откладываются в отдельную посуду.
Для остальных членов семьи лук обжаривается вместе с помидорами, чесноком и карри в порошке, добавляется к курице и дотушивается еще 5 минут.
Это рецепт для стадии ремиссии.
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.
Комментарии пользователей:
Natali, большое спасибо за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю.
Приготовила все по рецепту-вкусно, всё съели, а потом в ингридиентах увидела соль и сок лимона)))как их добавлять? лимон целый или чуть-чуть для кислинки?спасибо
Соком лимона можно сбрызнуть яблоки, чтобы они не потемнели.
Ирина 02.11.2011 20:07Самые вкусные рецепты недели
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту