Главная > Выпечка > Блины, блинчики, оладьи, Масленица 2020, Праздничный стол, русская кухня

3 человек сохранили

Бабушкины блинчики на кефире

Ингредиенты:

0,5 стакана кефира
1 стакан воды
1 яйцо
3/4 стакана муки
0,5 г соды и соли
1-2 ч. л. сахара

чайная ложка растительного масла и ванилин по вкусу

Бабушкины блинчики на кефире
Оценка: 2.67, проголосовало 3, отзывов 11

Автор: badboy

Приготовление: версия для печати

Быстрые бабушкины блинчики на кефире - тонкие и вкусные, если положить в тесто больше муки, плавно превратятся в оладушки.

1. Смешать все ингредиенты в одной миске, раскаленную сковороду смазать ватой, смоченной маслом (любым).

2. После этого на раскаленную сковороду влить 0,5 половника полученной смеси, покачивая сковороду, равномерно распренделить тесто.

3. Блинчики жарить до приятного золотистого цвета, с одной или с двух сторон.

4. После жарки каждого блина следует смазывать сковороду ватой, смоченной маслом.

Готовые блины смазазать сливочным маслом.

Количество блинов не ограничено, поэтому приведенную порцию продуктов кратно увеличиваем, в зависимости от запросов.

Еще - Тонкие кружевные блины на кипятке и кефире
Тонкие кружевные блины на кефире

Теги рецепта:

на завтрак

09.06.2010

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Картофельные блинчики

Оладьи с яблоками

Оладушки с персиками

Блинчики с начинкой

Что делать если блины пристают к электроблиннице

Ладушки, ладушки, где мои оладушки?

Блинный торт с абрикосами и меренгой

Налистники с творогом и вишнями, поджаренные на сливочном масле

Блины с творогом и вишнями

Комментарии пользователей:

Последние Первые

А мука? badboy, Вы забыли написать сколько нужно муки

Ирина 09.06.2010 15:17

а сахар, что вообще не класть и муки не мешало бы добавить?
галина 10.06.2010

галтна 10.06.2010 17:16

Интересный рецепт , ТАк какой инградиент за основу блюда берется, Соль? или Сода???

Толкьо что паралельно приготовил МУКА, Кефир,Вода, Соль,сода, и много сахара.... и получились вуаля, а у вас в рецепте ерунда написана...

Сергей(Адвокат) 15.07.2010 14:15

де мука

24.09.2010 17:20

Ну забыл человек, с кем не бывает, я думаю все догадались что мука и сахар присутствовать должна. Спасибо за рецепт, я никогда не ложила ванилин и соду, блинчики получались отличные, но попробую добавить, "кашу маслом не испортишь" ;))

Алина 14.10.2010 15:17

бред,а не рецепт

вика 29.10.2010 16:50

ага и сразу все это вылить в мойку,без муки ибез сахара

викки 29.10.2010 16:53

Я так думаю- писал маленький человечек.А то взрослый бы знал как это "ванилин по вкусу"...Он или есть, или его просто нет..

ксю 20.02.2011 21:50

Потому и пишут "по вкусу". Если любите - кладете, не любите - не кладете.

Ирина 20.02.2011 22:16

Я думаю,сначало надо сделать,а потом комментировать. Ольга