- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
1 человек сохранили
Ингредиенты:
картошка - 4 шт
морковь - 3 шт
луковица - 1 шт
свекла - 2 шт
горошек - 1 баночка
вареная колбаса - 300 гр
соленые огурцы - 4 шт
соль
перец
1 уп. майонеза
Вкусный зимний салат, родной брат винегрета.
Простой в приготовлении, экономный, все компоненты доступны.
Свеклу, морковь, картофель сварить, остудить, очистить, порезать кубиками.
Лук мелко порезать, залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой.
Колбасу и огурцы порезать кубиками.
Все перемешать, добавить специи, заправить майонезом.
Я его так назвала, потому что это смесь оливье и винегрета.
Получается необычно и вкусно.
Кстати, если в этом салате колбасу заменить консервированным лососем, а вместо репчатого лука взять зеленый, мы получим королевский салат (он на фото вверху).
Комментарии пользователей:
Обычное оливье
ирина 20.04.2012 10:19
Вкусний!!! спосибочки!!!
Хороший салатик!!!
Самые вкусные рецепты недели
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту