Очень люблю это блюдо.

согласно рецепта должно быть вкусно)))) Хочу поделиться другим рецептом "Чахохбили": курица(800гр), 4 крупных помидор (ошпарить и снять шкурку), 3 отвареных картофеля без кожуры, базилик, чили, соль. Курицу порезать кусочками в течении 30 мин. тушить в собственном соку, добовляем помидоры (нарезаыми дольками), через 15 мин добовляем нарезаную долками картофель. тушим еще 10, добовляем базилик, кари, чеснок. - Очень вкусно!!!!

Вот мой рецепт проверенный временем и приготовление: Круица 1.5 кг, помидоры 700 гр, лук 500 гр, бульон 500 гр, киндза 1 средний пучек, базилик 1 пучек, чеснок 5 зубков, соль, перец ченый молотый, лавровый лист 1 шт.,мука пол стакана,растительное масло 50 гр.
Приготовление: курицу порезать на порционные кусочки, обжарить на растительном масле до золотистой корочки и выложить в кастрюлю (5 литров) в которой будем тушить, лук порезать полукольцами средней толщины 3-4 мм, обжарить, добавить к курице, помидоры очистить о кожуры, нарезать полу-кольцами или крупными кубиками обжарить и добавить к курице, залить бульоном посолить и тушить 30-40 минут. зелень киндзы и базилика мелко нарезать и добавить в блюдо,добавить перец молотый, лавровый лист, муку прожарить на сковородке до слегка золотистого цвета и засыпать в блюдо помешивая за 10 минут до конца приготовления, чеснок растолочь и ввести в блюдо за 5 минут до конца приготовления.
Попробуйте, приятного аппетита.