Быстрые, вкусные и очень сытные бутерброды.
Определяющий фактор - вкус и качество селедки.

Хлеб намазать сливочным маслом, сверху положить ломтики сельди.
По желанию бутерброды украсить кружочками вареного яйца и посыпать рубленой зеленью.

Бутерброды с сельдью, зеленым луком и яйцом


И с  петрушкой:


Эти бутерброды могут быть и совсем незамысловатыми - просто черный хлеб и вкусная селедка, как тут:


"Многоярусными", на шпажках, как эти бутерброды из сельди и скумбрии с соленым огурцом на заварном ржаном хлебе или кружках вареного отварного картофеля.


К сладкому чаю больше подойдут самые простые бутерброды с сельдью с белым хлебом и маслом.