Ингредиенты:

Мука (сколько возьмет, чтобы получилось крутое тесто)
1 стакан простокваши
1 яйцо
щепотка соли
1/3 чайной ложки соды

100 г сала
0.5 луковицы
1 долька чеснока


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Приготовление: версия для печати
В муку влить простоквашу, добавить яйцо, соль и соду, чтобы получилось крутое тесто.
Отдельно растолочь сало с луком и чесноком и добавить его в тесто для галушек.

Галушки небольшими кусочками забрасывать в готовый кипящий борщ, 2 минуты прокипятить, затем варить до готовности.
14.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


прелесть

павел 26.11.2010 19:29
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов