Ингредиенты:

0.5 стакана пшена

соль, масло по вкусу


Оценка: 4.94, проголосовало 18, отзывов 30

Пшенная каша

Приготовление: версия для печати

Пшеная каша вкуснее всего со сливочным маслом. Для завтрака  тяжеловата, лучше готовить ее на обед.
Пшенка с молоком - очень вкусное десертное блюдо.
Пшено для приготовления каши должно быть свежим, иначе каша будет горчить.


Пшено хорошо промыть, залить кипятком из расчета 3:1 (на 1 объем крупы нужно брать 3 объема кипятка).
Когда закипит,
Пшенная каша, пошаговое - пшено промыть, залить водой и поставить на огонь

накрыть крышкой, сделать самый маленький огонь и варить до готовности (пока пшено хорошо не разварится).
Пшенная каша варится недолго, минут 10.

Свежесваренная пшенная каша
Пшенная каша

В горячую кашу по вкусу добавить соль и сливочное, оливковое, кукурузное или подсолнечное масло.
Есть горячей.
Горячая пшенная каша на тарелке

Пшенная каша вкусна свежесваренной. При остывании она теряет львиную долю своих вкусовых качеств, при разогревании не становится вкуснее и годится разве что для приготовления оладушек.

Ешьте пшеную кашу почаще. В пшене содержится много калия, который отлично укрепляет сердце и сосуды.
К сожалению, эта каша противопоказана при некоторых заболеваниях ЖКТ.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

07.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

очень вкусно! я еще мяса добавил

Артем 09.01.2009 03:32


спасибо за рецепт.
попробуйте сделать сладкую пшеную кашу..
ммм.. вкусно!

Мария 22.07.2009 19:00


а если туда выдавить чеснока...ммм..то за уши не оттянешь!!!!!

Натали. Люберцы 22.01.2010 18:51


чеснока... - Брр..
:)) Лучше сахарку!!!

Ангел Страсти 25.01.2010 15:09


хороший рецепт!

03.04.2010 12:51

Обожаю эту кашу. Чуство легкости не покидает даже если ее много съесть. Всем советую.

КОТЯ 07.04.2010 12:35


А еще если туда добавить сухофруктов!!! МММ!!!

Дина 07.05.2010 15:46


спасибки очень вкусненько!!!!

01.06.2010 21:41


СУПЕР!!!!!!!!!!!!!
Получилось очень вкусно, а главное быстро!!!!!!!
Спасибо за рецепт!!!!!!

ОЛЬГА 22.09.2010 10:28


Быстро и очень вкусно. Спасибо!

Дина 04.11.2010 18:26


Муж быстро приготовил мне эту кашу по вашему рецепту! Супер вкусно!

Светлана 19.11.2010 14:55

послушала коментарии
и ахнула,захотела приготовить!!!

05.12.2010 08:38

Варила,варила -всё равно сырая получилась!

Lusby 09.12.2010 19:32

Значит недоварили, надо было еще кипятка подлить и варить дальше.

Ирина 09.12.2010 19:41

Берёте пшонку варите затем солите по вкусу, а сверху выкладываете шкварчащую зажарку (свиную из ошейка) пресыпать чесночком только капельку. Можно просто сума сойти. п.с. да знаю калорийно

Веселый Повар 14.04.2011 20:49

Скажите, а сколько это все-таки по времени? Это для меня важно

Taora 24.05.2011 16:36

Taora, я по времени никогда не засекала. Просто пробую ее "на зуб" и все.

Ирина 24.05.2011 17:38


ну и муж))

эдя 12.08.2011 19:35


клаасс

оля 27.09.2011 13:36

сегодня попробую

вера 21.11.2011 14:04


ммммммм.......

) 07.12.2011 13:05

А потом добавить сгущеночку, просто прелесть!!!

17.01.2012 02:57

Сметану добавить!)

09.02.2012 15:44


...делаю. жду результата. Сын попробует- напишу результат. Готовлю строго по написанному.

22.03.2012 17:19


вкусно!

22.05.2012 07:27

Я в пакетике варил! 20 минут.Немного сливочного масла добавил.Вкусно!

Игорь 29.05.2012 18:49


В кипящую воду добавлять промытое пшено (3х1, 4х1), посолить. 12-15 мин. варить помешивая. По готовности, из расчета 700 мл каши добавить 150 гр. мяса тушеного (тушенка баночная) свиного и 4 дольки мелко порезанного чеснока. Попробовать и с аппетитом съесть с родными и друзьями!

Михаил 11.07.2012 10:26


Что бы не добавить в эту кашу- будет вкусно! Такая она ,каша пшенная! Я варю её до закипания, потом ставлю в подушки, хорошо укутав. и стоит она там часа 2, сама доходит! Называется " пуховая"! Каша эта вкусна и сладкая и соленая , на второе. Я туда ещё лук с морковкой обжариваю и подаю с мясом и подливом! Вообще с чем хотите!

Ольга 07.11.2012 09:53


очень вкусная каша.

светлана 10.01.2013 11:36


сейчас ее готовлю надеюсь будет очень вкусно

татьяна 19.05.2013 17:19
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов