Горячие многослойные бутерброды из лаваша с сыром и зеленью, приготовленные в электрической бутерброднице.
Быстрые и вкусные: хрустящая корочка, мало хлеба, зато много сыра и зелени.
Особенно хороши на завтрак.
Листы лаваша порвать руками (или разрезать) на условные "прямоугольники" с шириной равной, а длиной в 2 раза большей, чем ячейка бутербродницы.
При этом ломтики сыра должны быть чуть меньше, чем ячейки, чтобы расплавленный сыр не вытекал из бутербродов и не подгорал).
Вымыть и обсушить зелень.
Каждый подготовленный фрагмент лаваша мысленно разделить на 2 части, выложить его в ячейку бутербродницы, на одну половину лаваша выложить ломтик сыра и веточки зелени и накрыть второй половиной, как одеялом.
На начиненный лаваш уложить следующий лист лаваша, в него - сыр и зелень, накрыть следующим листом, на него еще один, начинить и его - и так до тех пор, пока нам это позволяет глубина ячейки бутербродницы.
Таким образом сформовать 2 многослойных "бутерброда" - по 1-му в каждой ячейке.
Подогнуть внутрь выступающие края во избежание вытекания сыра и подгораний.
Примерно так:
Закрыть бутербродницу и включить ее на нагрев.
После того, как зажглась зеленая лампочка, выключить, перевернуть бутерброды и включить прибор еще раз.
Еще раз зажглась лампочка - выключить из розетки и достать лаваши - они готовы.
Есть сразу же.
Горячие сэндвичи из лаваша с сыром и зеленью.
Очень вкусно.
Еще
лаваш с сыром