Моментальный  овощной суп из замороженных овощей, хороший вариант быстрого обеда.
В летне-осенний период его готовят из свежих овощей: зеленого горошка, брокколи, цветной капусты, спаржи...
Вкуснее всего горячим.

В кипящую воду положить замороженную овощную смесь.
Варить до готовности, примерно 15 минут.

Сыр натереть на терке, добавить к овощам и варить суп до полного растворения сыра.
Посолить по вкусу.
Добавить нарезанные кубиками яйца.

Перед подачей посыпать зеленью прямо в тарелке
Сытно и вкусно!
Сырный суп с замороженными овощами


Приятного аппетита!