Макароны по-флотски, 80-го уровня :)
Любимое блюдо детства - нежная, сочная и очень мягкая говяжья качалочка, которая прекрасно сочетается с любым гарниром.
Очень просто готовится.

Мясо вымыть, порезать кусочками, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить к мясу нарезанный лук.
Продолжать обжаривать до зарумянивания лука, следить, чтобы не подгорело.

Залить кипятком (с верхом),
посолить, поперчить, добавить лавровый лист, перец горошком и тушить до готовности часа 1.5.
Мясо получается очень мягким.

Сварить в кипящей подсоленной воде макароны.


И можно подавать.


Обязательно с подливкой.

Говяжья качалка с макаронами


Приятного аппетита.