Приготовление: версия для печати

Приготувати желе, згідно інструкції, (додати желатин для більшої твердості) і залити в квадратну форму.

Шоколадний крем:
1,5 ст. води, 1 ст. цукру, 4 ст. л.какао - закип"ятити.
Додати 200 гр подушеного крекеру, перемішати.
Змастити цим кремом вафлі - кожну окремо.

Вафлі змащувати, поки крем гарячий, щоб вафлі відійшли.

Кокосовий крем:
Далі масло збити з 1 ст. цукрової пудри,
додати кокос (який попередньо запарити молоком і охолодити)і збити.

Кокосовий крем покласти зверху на шоколадний і розмастити,
галеретку порізати соломкою, покласти з краєчку вафлі і скрутити рулетом.

Поставити в холодильник, щоб застигло.