- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
6 человек сохранили
Ингредиенты:
150 г куриного филе
4 яйца
четверть - пол-луковицы
1 яблоко
5-7 грецких орехов
50-100 г сыра
Оценка: 4.75, проголосовало 12, отзывов 13
"Черепаха" - любимый, новогодний слоеный салат с курицей, орехами и яблоками, очень нежный и праздничный.
Яблоко вносит свежую нотку.
Количество майонеза - минимально, либо вовсе готовим без оного.
Салат укладываем слоями на плоской тарелке (или блюде) в форме овала.
Слои "пропитки" майонезом - по вашему вкусу, я делаю этот салат вообще без майонеза и какой-либо другой заправки.
Салатные слои выкладываем в следующем порядке:
1. Мелко нарезанные белки яиц,
2. Мелко нарезанное отварное куриное филе.
3. Лук.
4. Протертое на мелкой терке яблоко.
5. Тертый сыр.
6. Посыпать измельченными желтками.
7. Посыпать измельченными грецкими орехами
Голову и лапы черепахи можно сделать из протертого сыра.
Салат "Черепаха" получается нежным и мягким на вкус за счет того, что все ингредиенты очень мелко нарезаны.
Приятного аппетита.
Теги рецепта:
Комментарии пользователей:
Должно быть очень вкусно! Обязательно приготовлю
Вкусно.Приготовила бы,но мне нельзя орехи.Чем их заменить.
проготовлю обязательно
не попробовать просто невозможно
...добавить сладкий перец, и будет отлично...
Ела "Черепаху" в гостях. Вместо куриного филе в салате был слой размятых вилкой шпротов. Вку-у-сно!
Хороший салат, но яблоки лучше тереть на крупной терке.
Название пугает,но надеюсь,вкусный?
Конечно:)
Ирина 24.12.2010 12:17
Салатик-улетный,очень вкусно получилось,за столом его все хвалили!
Ела такой салат, но без курици и тоже вкусно.
прелесть
Салат очень вкусный, но я ещё сверху выкладываю половинки чернослива и салат получается похожим на черепаху.
Самые вкусные рецепты недели
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Лечебное питание Праздничный стол
Рецепты пользователейНациональные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту
Салат "Селедка под демисезонным пальто"
Салат "Завтра гости"
Салат "Жемчужина"
Салат "Курица под орехом"
Салат "Королeвский"
Салат "Червовый Туз"
Салат "Австрийский"
Салат с крилем и ананасами
Диетические рецепты с фотографиями
Пражский торт
Наполеон с заварным кремом
Курник
Ленивые рецепты
Овощное рагу с курицей и рисом
Пирожныe "Бeзe"
Быстрый салат с курицей