Блинчики с маком

Ингредиенты:

для блинов:
0.5 л. молока (можно топленого)
3 яйца
1 стакан муки
0.5 ст. ложки сахара
0.5-1 ст.л. раститeльного масла

раститeльноe масло (или сало) для смазывания сковороды

для маковой начинки:
200 г мака
сахар по вкусу

Блинчики с маком
Оценка: 5.00, проголосовало 3, отзывов 6

Блинчики с маком

Приготовление: версия для печати

Приготовить тонкие блины.

Приготовить маковую начинку:
Мак сварить, перекрутить через мясорубку и по вкусу смешать с сахаром (или медом) и орехами.

На каждый блин выложить примерно по чайной ложке маковой начинки,
блин свернуть рулетиком (или конвертиком).

Перед употреблением блины, сложенные конвертом, обжарить.

Блинчики с маком вкуснее всего горячими.
Прямо на торелке по желанию их можно полить растопленным шоколадом или шоколадным соусом.

Налистники с маком:

на завтрак, мак, орехи, шоколад

05.01.2009

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Блины с паштетом и грибами

Блин как символ солнца

Сырные лепешки на кефире

Налистники с творогом и вишнями, поджаренные на сливочном масле

Блины с творогом и вишнями

Оладьи с грушей на кефире

Блинчики с заварным кремом

Кружевные блинчики на молоке

Оладушки с персиками

Комментарии пользователей:

Последние Первые

а готовый мак в пачке перекрутить или просто запарить?

наташа 19.05.2009 21:52

Мак сварить ( или просто запарить и дать постоять), потом тщательно сцедить воду. Вкуснее маковая начинка для блинчиков получается из перекрученного мака, так что мак, если Вы не спешите, лучше все-таки перекрутить через мясорубку, для большей пышности - 2-3 раза, а потом смешать с сахаром или медом по вкусу

Ирина 19.05.2009 21:57

Спасибо