Ингредиенты:

на 1 порцию:
100 г тонкой вермишели или других макаронных изделий
2 столовые ложки творога
5-10 г сливочного масла
сахар по вкусу


Оценка: 4.60, проголосовало 5, отзывов 6

тонкая вермишель с домашним творогом

Приготовление: версия для печати

Макароны (или вермишель) с творогом - очень быстрое и вкусное блюдо родом из детства - моментальный высококалорийный сытный завтрак для детей и взрослых, который по силам приготовить даже начинающему кулинару.

Вермишель, в принципе, подойдет любая, но лучше взять тонкую из твердых сортов пшеницы.


В литровой (как минимум)  кастрюльке закипятить воду, чуть подсолить,
забросить в кипяток вермишель (рожки или макароны, по желанию, вкусу и наличию оных).

Сделать маленький огонь,
"макаронные изделия" сварить до готовности (мне больше нравится, когда они остаются чуть-чуть твердоватыми, "аль-денте").

Если вермишель очень тонкая, огонь можно сразу же выключить, кастрюльку накрыть крышкой и оставить вермишель "доходить" в горячей воде на 3-5 минут.

После чего воду слить.

Вареную вермишель прогреть в сковородке вместе с творогом, сливочным маслом и сахаром.

Подавать теплой.

Вермишель с творогом можно приготовить и  в виде теплого детского десерта - добавить ваниль, украсить любимыми ягодами, орехами и даже шоколадом.

Подборки рецептов:
05.11.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


5+

катя 02.04.2013 08:47


вкуснятина

Лара 26.03.2011 09:15


особенно вкусно лапша домашняя с творогом и шкварками,паьчики оближешь.этот рецепт я помню с детства который готовила моя тетя.

валентина 25.11.2010 20:32

Со шкварками и творогом?

Ирина 24.02.2010 12:10


А я люблю вместо сливочного масли и сахара - со шкварками!

Татьяна 24.02.2010 11:31


Вкусняшка1

ната 29.12.2009 20:25
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов