Салат из апельсинов и моркови "Оранжевое солнце"

Ингредиенты:

1 апельсин
1 сладкая морковь, например сорта "каротель"
1 горсть грецких орехов
сметана, сахар или майонез по вкусу

Салат из апельсинов и моркови "Оранжевое солнце"
Оценка: 4.50, проголосовало 4, отзывов 5

Салат из апельсинов и моркови Оранжевое солнце

Приготовление: версия для печати

Быстрый, освежающий, витаминный салат.
Без заправки подойдет и для постного меню.

Апельсин почистить.
С каждой дольки апельсина снять шкурку,
Салат Оранжевое солнце, фоторецепт - С каждой дольки апельсина снять шкурку
очищенные апельсиновые дольки разрезать пополам.

Очищенную морковь натереть на мелкой терке и смешать с апельсиновыми дольками.
Салат Оранжевое солнце, фоторецепт - Тертую морковь смешать с апельсинами

Грецкие орехи не очень мелко поломать и добавить в салат.
Салат из апельсинов и моркови Оранжевое солнце

По желанию апельсиновый салат заправить сметаной взбитой с сахаром, майонезом или можно ничем его не заправлять и поглощать апельсиново-морковный салат в натуральном виде.