Главная > Выпечка > Печенье, На скорую руку, украинская кухня

Песочное печенье с маком

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
0.5 стакана сахара
2 стакана муки
1 яйцо
1/2 чайной ложки соды
горсть мака
ваниль по вкусу

Песочное печенье с маком
Оценка: 4.80, проголосовало 5, отзывов 8

Приготовление: версия для печати

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соду, погашенную уксусом, по желанию - ваниль, и муку.

Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Песочное тесто разделить на 2 части и поставить на полчаса в холодильник.

На стол высыпать горсть мака. Из части теста раскатать колбаску (катать прямо по маку) и нарезать тоненькими кружочками.
Будущие печенюшки выложить на застеленный пергаментом противень.

Песочное печенье выпекать 10 минут при температуре 180°C.

Готовое маковое печенье снять с противня.

(Песочное печенье из второй части теста сделать точно так же.)

песочное печенье, мак

24.09.2007

Поделитесь рецептом с друзьями: