Приготовление: версия для печати

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, посолить.
Тесто поставить в теплое место минут на 40, пока не поднимется.

Затем тесто хорошо вымесить и выложить его на застеленный пергаментной бумагой противень.

Сыр и колбасу порезать кубиками, перемешать.
Тесто смазать оливковым маслом и на него равномерно выложить начинку:
сыр с колбасой,
кружочки помидоров
и сверху - нарезанный кружками огурец.
Дать тесту еще немного подойти и поставить пиццу в разогретую духовку.

Печь 25 минут при температуре 180°C.
Есть пиццу горячей, украсив нарезанной зеленью.