Ингредиенты:

1 кг малины
1 стакан сахарного песка
0.5 литра сливок 35% жирности (для взбивания)


Оценка: 4.00, проголосовало 1, отзывов 1

Малина

Приготовление: версия для печати
Малину почистить и протереть через сито,
Малиновое пюре смешать с сахаром и заморозить.

Сливки взбить миксером в густую пену и смешать с замороженным ягодным пюре.

Переложить в специальную форму для парфе и поставить в морозилку.

Вместо малины можно взять любые другие ягоды по сезону: клубнику, чернику, смродину и т.п.


( по мотивам рецептов из книги Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам").
31.05.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


ПРикольно.надо будет попробовать!=)=)=)

Сашка 12.07.2011 14:33
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов