Ингредиенты:

3 яйца, можно больше
7 кусочков хлеба - белый, серый по желанию
раст. масло - меньше половины стакана
соль по вкусу
укроп, зелень по вкусу


Оценка: 5.00, проголосовало 2, отзывов 2

Гренки, поджаренные в яйце по-французски

Автор: Лиза , Город: Омск
Приготовление: версия для печати

Вкусное и быстрое блюдо, очень понравилось моей маме.
Его можно приготовить и к каким-нибудь праздникам: 8 марта, день рождения...


В небольшую миску разбить яйца,  посолить, взбить блендером до однородной массы.

На сухую сковороду налить масло, включить огонь, разогреть.

Берем тоненькие кусочки хлеба, которые  заранее нарезали, и обмакиваем их с обеих сторон во взбитые яйца.
Выкладываем на разогретую сковороду и жарим до приятного золотистого цвета.

Поджаренные хлебцы выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и укропом.
Вкуснее всего горячими.

На фото вверху  - похожий на яичные французские хлебцы "Бедный Рыцарь" - золотистые сладкие гренки, с молоком, яйцом и вишневым вареньем.
17.09.2015
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Лиза, большое вам спасибо за вкусный рецепт. Эти гренки немного похожи на Бедного Рыцаря, только там к яйцам еще добавляется молоко и сахарная пудра.

Ирина 17.09.2015 17:17


Суперский рецепт!!!!!
Получилось с первого раза! Теперь всегда будет БЫСТРЫЙ,ВКУСНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак.
Огромное спасибо за рецептик!!!

Соня 22.03.2016 07:07
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов