Ингредиенты:

Крыжовник вымытый и очищенный - 3 кг,
апельсин - 3 шт,
лимон без цедры- 2 шт,
сахар - 5 кг


Оценка: 5.00, проголосовало 3, отзывов 3

Зеленый крыжовник

Автор: Татьяна , Город: Харьков, Украина
Приготовление: версия для печати
У апельсинов и лимонов удалить косточки и перекрутить на мясорубке вместе с крыжовником.

Выложить фруктово-ягодную смесь в эмалированную посуду, добавить сахар и все тщательно перемешать.

Емкость закрыть марлей, оставить на кухне (на сутки).
Варенье периодически помешивать деревянной ложкой до полного растворения сахара.

Через сутки готовое варенье разложить по стерильным банкам, закрыть крышками (можно не закручивать).
Хранить при комнатной температуре.
08.07.2014
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Татьяна, большое вам спасибо за такой интересный рецепт. Варенье из крыжовника редко получается ароматным - варианты на выбор - или слишком сладкое, или кислое. А это варенье должно быть вкусным.

Ирина 09.07.2014 22:21


Делала такое, очень вкусно

11.07.2014 07:02


Только что собрала крыжовник,иду делать,надеюсь будет вкусно.Рецепт понравился!

Людмила 11.07.2014 12:33
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов