Моментальный завтрак для всех любителей каш. Ваша каша получается одновременно овсяной, гречневой, ржаной, пшеничной и ячменной.
Готовится до неприличия просто - все манипуляции занимают от силы 5 минут.
Вкуснее теплой.
Одно существенное "но": каша из цельного зерна, а не из хлопьев, по своему составу, конечно, намного полезнее, хотя и готовится дольше.
1. Хлопья выложить в небольшую кастрюльку.
2. Залить холодной водой.
В зависимости от требуемой густоты каши соотношение количества хлопьев и воды 1:2.5
(или для более густой каши - 1:2).
3. Кашу варить на большом огне, кастрюльку крышкой не закрывать, иначе "убежит".
После закипания сделать самый маленький огонь и варить, помешивая, до нужной консистенции.
4. Горячую кашу выложить в тарелку, посолить (или "посахарить") по вкусу, при желании добавить кусочек сливочного масла.
Горячая каша "5 злаков" с маслом в тарелке.
Приятного аппетита.