Ингредиенты:

300 г тыквы,
1-2 соленых огурца средней величины,
2 помидора,
зеленый лук - 3 веточки.

Маринад:
2 ст.ложки винного уксуса,
3 ст. ложки растительного масла,
1 мелко нарезанная репчатая луковица,
по щепотке соли и сахара.


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 2

Мускатная тыква

Автор: Ольга , Город: ФО Крым, имферополь
Приготовление: версия для печати

Приготовить маринад:
винный уксус и растительное масло смешать вилкой, добавить соль, сахар.
Последним добавляем очень мелко нарезанный (или пропущенный через блендер) репчатый лук.

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем кубиками 1 х 1 см.
Так же режем огурцы (чуть-чуть крупнее).
Заправить маринадом и отставить на 10 минут.

Сверху выкладываем порезанные кружочками помидоры.

Готовый тыквенный салат посыпаем для красоты порезанным зеленым луком.

02.05.2014
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

++

L 07.11.2015 17:43


Ольга, большое вам спасибо за Ваши рецепты. И за этот необычный тыквенный салат тоже :)

Ирина 03.05.2014 12:22
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов