Приготовление: версия для печати

Вымытые и порезанные помидоры пропустить через мясорубку и протереть через сито.

Томатный сок довести до кипения и разлить по чистым бутылкам (бутылки беру из-под крепких спиртных напитков с завинчивающимися пробками) или простерилизованным банкам.
Укупорить и оставить остывать, укрыв для длительного остывания.

Хранить сок в любом месте.

Еще про томатный сок.