Главная > Салаты > Салаты с мясом, Рецепты пользователей, русская кухня

Салат "Шахтерский"

Ингредиенты:

500 г. мяса - говядина
500мг. соленных огурцов
Пучок перушки,
специи по вкусу
Масло растительное (оливковое)

Салат "Шахтерский"
Оценка: 4.00, проголосовало 2, отзывов 4

Автор: мира , Город: россия

Приготовление: версия для печати

Мясо разрезать тоненькими полосочками, как фри, только тоньше и короче,
добавить соль, перец черный, красный, паприку и, по желанию, еще каких-нибудь специй. Обжарить до готовности в большом количестве масла.

Огурцы назрезать так же и закинуть в то же масло на 1 минуту.

Все охладить, смешать, добавить укроп и немного масла оливкового, либо растительного и - вуаля)) холодный салат-закуска готов;))

Приятного аппетита;)

говядина, огурцы, салат из огурцов

13.01.2011

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Салями"

Салат "Весенний" с сухариками

Салат с языком

Салат из пекинской капусты с ветчиной и горошком

Салат "Оливьe"

Салат "Семь горок"

Летний салат с сухариками "На посошок"

Салат Столичный с капустой, колбасой и зеленым горошком

Салат "Столичный" с капустой и колбасой

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Мирочка, все замечательно, но где лук!?

21.12.2011 10:48

bez lyka -eto ne shaxterskii salat?

svetlana 06.01.2012 06:02

делается только из гавядины никакой зелени, только луч и чеснок,перец чили огурцы только саленые без уксуса.И толь тогда получится настоящий щахтёрский салат. А морковь кладут когда денег на мясо нет.Но в моём понятии это уже не шахтёрский саат а чтото другое

Татьяна 27.02.2012 22:54

рецепт не правильный обязательно жарим лук огурцы соленые мясо все смешиваем и добавляем майонез вот теперь вуаля

александр 28.12.2012 22:17

Войти как зарегистрированный пользователь.