Вкусный и быстрый "антикризисный" суп из кильки в томатном соусе.
Моментально готовится.

Зажарка на масле в него добавляется по желанию - можно ничего не жарить и добавлять овощи сырыми.

Картоплю почистити, поставити варити, потім додати кільку.

Цибулю та моркву підсмажити на вершковому маслі.
Все це додати до супу, і суп готовий.

Смачного!

Сіль додаємо, коли картопля вже готова.

На фото вверху - Царская уха из лосося, на костре  >>

---

Перевод:

Суп из кильки

1 баночка кильки в томате
200 г картофеля
1 средняя луковица
1 средняя морковь
10-30 г сливочного масла

Картофель очистить, вымыть, поставить вариться (количество воды для супа - примерно, 2 л),
затем добавить кильку (в принципе, кильку удобнее добавлять в самом конце, когда все овощи уже готовы).

Лук и морковь очистить, вымыть.

По желанию делаем зажарку:
поджариваем на сливочном масле мелко нарезанные лук и морковь (если не далаете зажарку, луковицу можно оставить целой).

Все это добавить к супу, и суп готов.
Подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

Соль добавляем, когда картофель уже сварился.