Сварить белый рис в большом количестве воды, отвар слить с кастрюлю, если нужно - добавить воды.

Картошку почистить и порезать, морковь почистить и натереть на терке.
Фасоль порезать.
Все ингредиенты добавить в рисовый отвар и варить минут 15-20.
В конце добавить укроп (петрушку), соль. Можно добавить вареное мясо (птицу, ветчину, яйцо,тертый сыр).

Очень удобно брать с собой в термосе. Суп получается густой и слизистый, отчасти напоминает рассольник. Рис и геркулес развариваются. Можно варьировать овощи и использовать те, которые вы можете есть. Супчик хорош и в дни обострений ( без овощей), и в дни ремиссий. Можно к тому же готовый суп пюриривать и довести до кипения.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.