Какой салат посоветуете приготовить из рыбы скумбрии, только не консервированной, а целой?
Если вы имеете в виду соленую скумбрию, то она хорошо сочетается с помидорами, сладким луком и черным хлебом.
Так что 1-й, самый простой вариант - смешать нарезанную рыбу, помидоры, нарезанный тонкими кольцами лук и зелень, и заправить растительным маслом по вкусу.
Салат из картошки, селедки и черного хлеба (вместо селедки - соленая (или копченая) скумбрия, с майонезом или без него - на ваш выбор).
Салат с сельдью (вместо селедки - скумбрия).
Салат из скумбрии (вместо "баночной" - копченая скумбрия, около 200 г, без риса).
Салат из "Иваси" (то же самое, вместо "ивасей" - копченая скумбрия, около 200 г).
Также интересны:
Салат "Лапочка"
Салат из копченой сельди