Ингредиенты:

3 стакана просеянной пшеничной муки
1.5 стакана тёплой кипяченой воды
неполная пачка сухих дрожжей
сахар, соль по вкусу
3 столовые ложки оливкового масла, настоянного на прованских травах (за сутки)


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Автор: Ольга , Город: Одинцово
Приготовление: версия для печати
Муку просеять в миску, смешать с сахаром, солью и сухими дрожжами,
сделать лунку и вливать постепенно воду, при этом вымешивая.
Постепенно добавлять масло.

Хорошо вымесить тесто, чтобы оно отставало от рук.

Положить в тёплое место, накрыв смоченным в горячей воде полотенцем.

Когда тесто поднимется в 2 раза, обмять и выложить на смазанный противень в форме французских батонов.

Дать ещё раз подняться, сделать продольные надрезы. И в разогретую до 180°С духовку на 40-45 мин.

Приятного аппетита!!!
05.02.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Очень впечатляет,надо попробовать!!!

Татьяна 23.01.2014 03:17
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов