Гречаники с печенью

Ингредиенты:

1 кг печенки
200 г гречневой крупы
крупная луковица
соль, перец - по вкусу
свиная сетка
растительное масло для жарнья


Оценка: 5.00, проголосовало 4, отзывов 5

Гречаники с печенью

Приготовление: версия для печати
Печень приварить, добавить обжаренную гречку.

Лук нарезать кубиками и поджарить на растительном масле.

Печенку с гречкой перекрутить через мясорубку, добавить жареный лук, соль, перец.

Из печеночно-гречневого фарша сформовать котлетки. Каждую завернуть в свиную сетку.

Котлетки из печени обжарить, а затем притушить до готовности под крышкой.

Еще: Гречаники
Гречаники
07.12.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

может гречку приварить, добавить обжареную печень

24.12.2009 14:46


Класс!!!

Сергей 19.12.2010 21:21


супер!как раз то что искала!сенкью!!!

татьянка 26.01.2011 10:19


СПАСИБОЧКИ ИМЕННО ТО ЧТО Я ИСКАЛА

ТАТЬЯНА 30.12.2011 19:53


смачно, дякую за рецепт

09.11.2012 13:07
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки