Ингредиенты:

Тісто:
500 гр муки
1 яйце
1 п сухих дріжджів
1 ч. л солі
1 ст. л цукру
1 ст л оливкової олії
тепла вода

Начинка на 0,5 порції тіста:
кетчуп або соус
часник гранульований або свіжий
1 цибулина порізана кільцями
ковбаса (у мене салямі) або шинка нарізана тоненько кільцями
гриби
1 перець, порізаний соломкою
помідори, порізані кружечками
0,5 банки консервованих ананасів
потертий твердий сир
трошки приправи до піци


Оценка: 4.95, проголосовало 39, отзывов 61

Пицца с сыровяленной ветчиной

Автор: Вікторія , Город: Україна, Хмельницький
Приготовление: версия для печати
Всі складники змішати до купи. Замісити тісто.
Тісто - як на вареники. Поставити в тепле місце на 1 годину.

Протвинь добре змастити олією. Накласти тісто. Помазати кетчупом або соусом. Зверху посипати сухим часником. Накласти цибулю, ковбасу, гриби, перець, помідор, ананаси. Зверху посипати сиром і приправою.

Запікати в попередньо розігрітій духовці 13 - 16 хв при температурі 220°С. ( Використовую режим для піци. )

З цієї порції тіста виходить 2 протвені піци.
Тіста на піцу даю мало, щоб вийшла хрумстка скоринка. Розправляю руками.
Часник беру гранюльований - мені так смачніше. А ви можете дати сильно подріблений свіжий часничок. Приправи давайте дуже мало, щоб не перебило смак всіх складників. Тісто добре і на другий день.

Цю піцу ми дуже сильно любимо і часто її робимо.
Смачного!

Перевод:

Тесто: 500 гр муки,
1 яйцо,
1 п сухих дрожжей,
1 ч. л соли,
1 ст. л сахара,
1 ст л оливкового масла,
теплая вода.


Начинка на 0,5 порции теста:
кетчуп или соус,
чеснок гранулированній или свежий,
1 луковица, нарезанная кольцами,
колбаса (у меня - салями) или ветчина, нарезанная тоненько кольцами,
грибы,
1 перец нарезанный соломкой,
помидоры, нарезанные кружочками,
0,5 банки консервированных ананасов,
натертый твердый сыр,
немного приправы для пиццы


Все составляющие смешать. Замесить тесто, как на вареники.
Поставить в теплое место на 1 час.

Противень хорошо смазать маслом.
Выложить тесто.
Смазать его кетчупом или соусом, сверху посыпать сухим чесноком.
Выложить лук, колбасу, грибы, перец, помидор, ананасы.
Сверху пиццу посыпать сыром и приправой.

Запекать в предварительно разогретой духовке 13 - 16 мин при температуре 220°С. (Использую режим для пиццы) .

Из этой порции теста получается 2 противня пиццы.
Теста на пиццу даю мало, чтобы получилась хрустящая корочка. Расправляю руками.
Чеснок беру гранулированный - мне так вкуснее. А вы можете добавить сильно измельченный свежий чесночок.
Приправы добавляйте очень мало, чтобы не перебило вкус всех компонентов. Тесто хорошее и на второй день. 
12.11.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

почему не по-русски... ничего ведь не понятно

* 28.12.2009 10:18

Перевод:
Тесто:
500 гр муки,
1 яйцо,
1 п сухих дрожжей,
1 ч. л соли,
1 ст. л сахара,
1 ст л оливкового масла,
теплая вода.

Начинка на 0,5 порции теста:

кетчуп или соус,
чеснок гранулированній или свежий,
1 луковица нарезанная кольцами,
колбаса (у меня - салями) или ветчина нарезанная тоненько кольцами,
грибы,
1 перец нарезанный соломкой,
помидоры порезанные кружочками,
0,5 банки консервированных ананасов,
натертый твердый сыр,
немного приправы для пицы

Ирина 28.12.2009 11:44

Приготовление:
Все составляющие смешать. Замесить тесто, как на вареники. Поставить в теплое место на 1 час.

Противень хорошо смазать маслом. Выложить тесто. Смазать кетчупом или соусом. Сверху посипать сухим чесноком. Выложить лук, колбасу, грибы, перец, помидор, ананасы. Сверху посипать сыром и приправой.

Запекать в предварительно розогретой духовке 13 - 16 мин при температуре 220С. ( Использую режим для пиццы. )

Из этой порции теста получается 2 противня пиццы.
Теста на пиццу даю мало, чтобы получилась хрустящая корочка. Расправляю руками.
Чеснок беру гранулированный - мне так вкуснее. А вы можете добавить сильно измельченный свежий чесночок. Приправы добавляйте очень мало, чтобы не перебило вкус всех компонентов. Тесто хорошее и на второй день.

Ирина 28.12.2009 11:52


спасибо большое, попробую

Надя 23.01.2010 16:26


Смакота. Дякую.

Лана 23.01.2010 16:37


Дуже смачно!!!

27.01.2010 14:35


Вкусно,но лучше сначала немного
запечь,потом посыпать сиром и опять
поставить в духовку

14.02.2010 09:28

опше порожняк

partyck 20.02.2010 20:15


для вкусноты теста можно вместо простой воды добавить минеральную(газировку)разогретую до 30градусов.сегодня так сделала прикольно вкус другой))))

Liza 28.02.2010 22:34

дякую

09.03.2010 09:25

Господа, напоминаю, это не языковый форум.

Ирина 09.03.2010 11:40

Ну вы и даете... Вы еще рожи набейте друг другу.

18.03.2010 16:50


спасибо за рецепт ))очень вкусно)

Повар 19.04.2010 23:11


а 1 п дрожжей сухих - это сколько грамм???

Натали 07.05.2010 09:46

над-вашими--коментариями--не--будьте--злыми

07.05.2010 12:54

Обычно на 1 кг муки идет 5-10 г сухих дрожжей. Т.к. в рецепте 500 г муки, то пакетик должен быть не больше 10 г (по 5 г не видела).

Ирина 07.05.2010 13:45


клас!

інна 09.05.2010 13:04


ДУЖЕ ДЯКУЮ!Давно хотіла знайти рецепт"Піцерійської" піци (подобається її тісто). Обовязково приготую.

Таня 09.05.2010 14:10

Не ну правда можно ж на русском писать ,все с бывшего союза несмотря на национальности из уважения к другим читающим,его ведь все понимают...

20.05.2010 22:51

А,сколько воды нужно в тесто?

02.06.2010 22:45


піцца - супер. Їм і тішуся: тісто тоненьке, мякеньке навіть на другий день, просто золото! :)
Робила начинку: відварена курка, відварені шампіньйони, свіжі помідори і нарізаний ананас - смакота!!! Спробуйте!
Дякую автору!

Оленка 25.06.2010 18:22


Спасибо.....очень вкусно!!!!

26.07.2010 21:32


МмммММммм смачно та тільки я готую з додаванням кукурудзи курки ананаса помідорів зелені та сиру тодіі дуже смачно=)як в піцерії.

Алёнка 04.08.2010 11:41

а сколько воды?

31.08.2010 19:40

Воды добавлять столько, чтобы получилось крутое тесто "как на вареники"

Ирина 01.09.2010 13:59


Сделала!! спасибо за рицепт...)) Получилось как в пиццерии.Только вот тесто толстовато.

19.10.2010 19:59


дуже смачно

оля 25.10.2010 23:08


дуже смачна вийшла))))спасибі

06.11.2010 13:29


очень вкусно

Алекс 21.11.2010 18:27


дякую шо рецепт написаний українською мово, дуже смачно!

06.02.2011 15:22

было нормально

08.02.2011 21:57


Дуже смачно. Але також можна додати і сало.

Ярослава 26.02.2011 18:26


Піца просто СУПЕР!!!!!!=)*-*:-)

Юлія 16.03.2011 15:17

И мне понравилась. Автору спасибо!!!

19.03.2011 17:20


клас ням ням

нннн 25.03.2011 21:11

очень плохо

15.04.2011 21:36


Дуже смачно! дякую:) дійсно як з ресторану:) а ще хочу додати-мені на два дека багато тому залишок тіста заморозив,через тиждень зробив на ньому піцу-так саме смачно! тепер готую тісто з запасом:) гості в двері, я заморожене тісто в мікрохвильову, начинка і за 25 хвилин запашна гаряча піца на столі:)

30.04.2011 18:37


у меня в роду были украинцы,поэтому я немного понимаю язык,но не все слова конечно)))самое главное,спасибо тому кто перевел,так более понятно,мы ведь русские и не обязаны знать все языки,русский знаем и ладно)**а пицца суперррррр,)

Дарья 04.07.2011 13:21


дуже смачна піца дякую.

Світлана 04.07.2011 14:02


За рецепт дякую. Спробую спекти і буде, як в піцерії )))))

катріна 27.07.2011 20:27
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов