Приготовление: версия для печати

Отвариваем сердечки до готовности, так же отвариваем яйца.

Сердце режем соломкой, яйца - дольками (соломкой), все соединяем, добавляем корейскую морковь, перемешиваем с майонезом, солим, перчим.

На блюдо салат выкладываем в виде гнезда.
В середину кладем предварительно приготовленную творожную массу:
Разминаем творог до однородной массы, туда добавляем сливочное масло, выдавленный чеснок, все тщательно перемешиваем, делаем шарики в виде перепелинных яичек и кладем их в середину гнезда.

Сверху эти яички посыпаем черным и красным перцем.

Приятного апетита!