Вкусная гречневая каша из дробленой гречневой крупы (продел).
Незаменима в детском и диетическом питании.
"Продел" насыпать в кастрюльку, несколько раз промыть, интенсивно размешивая, слить всю воду и залить кипятком из расчета 1:2
(на 1 часть крупы - 2 части кипятка.
Количество воды можно варьировать в зависимости от того, какую кашу вы хотите получить - размазню или рассыпчатую).
Кастрюлю с кашей накрыть крышкой, когда вода закипит - сделать самый маленький огонь и томить, не поднимая крышку, до готовности.
Такая гречневая каша варится очень быстро, если варите рассыпчатую - достаточно и 7-ми минут.
Готовую горячую кашу посолить и заправить маслом по вкусу.
Гречневая каша "продел" является идеальной основой для любого диетического питания.
Еще
гречневая каша:
Гречневая каша с печеными яблоками
Гречневая каша с цветной капустой
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.