Салат из морской капусты обладает специфическим вкусом и запахом и едят его обычно люди, которые вынуждены это делать, т.к. это им предписано врачом.
В морской капусте содержится много йода и она является элементом лечебного питания, например, при заболеваниях щитовидной железы.

Сырую морковь натереть на крупной терке, мелко порезать лук, добавить нарезанные кружочками крутые яйца и морскую капусту (ее тоже нужно порезать).
Салат по вкусу подсолить и заправить майонезом или растительным маслом.

А вообще, количество всех компонентов в салате из морской капусты нужно подбирать "под себя".

Еще блюда из морской капусты:
Морская капуста запеченнная с яйцами
Картофельные зразы с морской капустой

На фото вверху: салат из морской капусты и болгарского перца, посыпанный кунжутом.