Сохранить рецепт

5 человек сохранили

Куриная отбивная "Нежность"

Ингредиенты:

1 куринная грудка
100 г сыра
1 яйцо
мука
масло растительное
соль

Куриная отбивная "Нежность"
Оценка: 4.89, проголосовало 9, отзывов 11

Куриная отбивная

Автор: ольга настаушева , Город: новосибирск

Приготовление: версия для печати

Сочные, золотистые куриные отбивные с сыром.
Просто и быстро готовятся и всегда замечательно получаются.

1. Куринную грудку отбить, посолить.
Если нужно, разрезать на несколько частей.

2. Приготовить льезон:
яйцо взбить с небольшим количеством воды, добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать.

3. Куриную грудку обвалять в муке, затем в льезоне, еще раз в муке и льезоне.

4. Куриные отбивные сразу же обжарить на раскаленном масле до готовности, с двух сторон.

Очень вкусно.

индейка, куриные грудки, куриное филе, манка, в кляре, отбивные

06.07.2008

Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Куриный шашлык

Куриная печень в сметане, жареная с овощами

Куриный фарш, приготовленный на сковороде с морковью, спаржевой фасолью и зеленым горошком

Куриный фарш на сковороде с овощами

Куриная отбивная "Нежность"

Куриные отбивные с сырно-укропной начинкой, в кляре

Жареная куриная печень с черным хлебом и зеленью

Куриная печень жареная

Запеченные куриные рулеты с курагой, черносливом и сыром

Куриные рулетики с черносливом и сыром

Хрустящие куриные крылышки на гриле

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Очень вкусно!!!

оксана 17.07.2008 11:18

ПРОСТО СУПЕР

22.08.2009 08:24

безумно вкусно

18.10.2009 11:34

мням мням супер

Лана 01.11.2009 13:12

обалденно!

ирина 18.01.2010 15:43

а что такое льезон????

светлана 03.02.2010 12:26

Здесь льезон — это жидкая смесь яиц, воды и тертого сыра, в которой смачивают будущую куриную отбивную перед панировкой в муке.

Ирина 03.02.2010 13:28

вроди нечего делать,а действительно очень очень вкусно

Настюша 11.05.2010 18:11

получилось прикольно.

16.06.2011 09:47

Очееенннь вкусно!!!! Спасибо за рецепт!

Екатерина 29.09.2011 09:01

Готовлю такое часто. Можно и без сыра, просто обваливать в панировочной смеси ( сухари, отруби, манка), все равно получается вкусно. Главное, что мясо выходит мягким и сочным.