Ингредиенты:

4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки сметаны


Оценка: 3.00, проголосовало 1, отзывов 1

Кулич на сметане, покрытый сливочной глазурью

Приготовление: версия для печати

Сливочная глазурь для куличей и тортов, на сметане.
Очень простая и вкусная, с минимумом компонентов.
Нежная, полупрозрачная, готовится моментально.


1. Сметану смешать с сахаром в небольшой кастрюльке с ручкой.

2. Глазурь варить на маленьком огне, постоянно помешивая, 5 минут (после закипания).

Получается белая полупрозрачная глазурь нежного вкуса.
Приятно оттеняет вкус сдобной выпечки.
Подходит для покрывания куличей, пирогов, тортов и пирожных (для более красивого прилегания изделия нужно покрывать горячей глазурью).

Важно: эта сливочная глазурь не застывает, остается вязкой.
25.04.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


интересно, в тортах Панчо и Санчо именно она? Давно ищу.

23.02.2011 14:07
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов