Салат "Курица под орехом"

Ингредиенты:

1 вареная курица
5 сваренных вкрутую яиц
1 маленькая головка чеснока
0.5 стакана грецких орехов
горсть чернослива
1 пачка (200 г) майонеза


Оценка: 4.83, проголосовало 6, отзывов 9

Салат Курица под орехом

Приготовление: версия для печати

Салат "Курица под орехом" - нежный, слоеный, праздничный, с курицей и орехами.

Сочетание курицы, чернослива и орехов оттеняет острая чесночная нотка.

Если не любите чеснок или майонез, можно не добавлять их вовсе, либо уменьшить их "пребывание" в салате до минимально-приемлемого количества.


1. Куриное мясо отделить от костей и мелко нарезать.

2. Чернослив запарить кипятком и оставить до остывания, воду слить.

3. Чернослив, чеснок и орехи мелко нарезать и смешать с майонезом.

4. На блюдо все компоненты салата выкладываем слоями:

1-й слой: натертые на крупную терку яичные белки
Салат Курица под орехом, приготовление - выложить белки

2-й слой: мелко нарезанное куриное мясо
Салат Курица под орехом, приготовление - выложить курицу

3-й слой: соус из майонеза, орехов, чернослива и чеснока
Салат Курица под орехом, приготовление - выложить чернослив
(у меня - майонез отдельно)
Салат Курица под орехом, приготовление - выложить орехи, чеснок и майонез

4-й слой: натертые на мелкую терку яичные желтки
Салат Курица под орехом, приготовление - украсить желтками

Салат "Курица под орехом" украсить ядрышками грецкого ореха, кусочками чернослива и зеленью.
Салат Курица под орехом

Готовый салат поставить в холодильник.

Приятного аппетита.

Теги рецепта:
22.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Вкусно (но лучше чеснока поменьше, майонеза побольше)

Жанна 26.03.2009 14:26


надо будет сделать!

Елена 13.10.2009 18:09

Спасибо огромное!Очень понрвилось!!!

судьба 100 19.02.2013 16:23

пожалуйста:)

Ирина 19.02.2013 16:40


Очень вкусно,уже приготовила и попробовала. Сочетание чернослива с курицей...мммм....

Раиса 20.12.2013 09:00


Салат оригинальный , обязательно приготовлю на новогодний стол

Лилия 20.12.2013 09:18


салат простой....но вкусный !спасибо .и от мужа благодарность !!!супер!!

семья Тюриных 20.12.2013 12:14


прекрасное сочетание-вкуснятина !!!

наталья 20.12.2013 12:14

А я еще добавляю слой тушенных грибов с луком.Получается сочно и нежно.

Дина Половинкина 24.12.2013 19:42
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки