Сколько нужно бросить зерна кофе и какой кусочек должен быть дубоыой коры для 1,5 литра спирта??????

Спирт развести до консистенции 40-42 градусов (можно просто отфильтрованной водой). Все поместить в 3-х литровую банку и добавить 3 столовые ложки дубовой коры. Коньяк настаивать 2 недели, 1 раз в день взбалтывать. Через 2 недели процедить - и коньяк готов.

покайфу коньячелла!!!

В место кофе можно пару пакетиков чая.

добавить чернослива еще можно на 3 литра 4 штуки

Просто класс коньячок!!! Кто пробовал со мной были в восторге!!!

В любом случае спирт разбавлять как кислоту,вливая в дистилированую(кипячёную отстояную)сильно охлажденную воду.Приятного аппетита!

Приготовил,согласно рецепта, очень приятный напиток.

Горбачев нас всех когда-то научил, как "табуретовку" гнать,особенно на Иссык-Куле ,который был обьявлен безалкогольной зоной, а гостей была вечная прорва. Мы в самогонку добавляли подсушенную в духовке тертую морковь.А ,когда гнали, то в банку ложили розовые лепестки, мяту. Папа добавлял парное молоко, вот это была реакция! Оставлял какое-то время, а потом сливал. Как давно все это было...

5-6 штук зеленого грецкого ореха(не сформировавшийся)на 0,5 литра чистого спирта.И настаивать не менее 60 дней(ЛУЧШЕ БОЛЬШЕ).Добавлять 150грам на 0,5 литра самогона(разбавленного спирта)В чистом спирту орех частично растворяется и понижается градус где то до 40 градус.ПОПРОБУЙ НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ

Супер!!!!!!

Класние рецепти .

пользуюсь таким рецептом уже лет 20.вкусно. при необходимости, для ускорения процесса, вместо 8-ми дней настаивания довести до кипения, открыть крышку на пару секунд (улетучиваются эфиры)и дать отстояться и остыть.

берем сироп от варенья с зелеными орехами и смешиваем с коньяком количество сиропа зависит от вкуса my God ...

Берем морковь натираем ее на терке добовляем немного саха и все заливаем самогоном и настаиваем 6 дней и получаем коньяк.

2бутылки темного пива+0,5сахара+ванилин+тертый лимон+3-4 ложки молотого кофе ---все закипятить,остудить,процедить . Добавить 1,5литра водки (можно 1литр-будет крепче). Пьется легко и голова не болит.

еще сахар и немного корицы

хочу сделать из спирта, а сок виноградный свежий надо или можно магазинный?

А каким виноградным соком спирт разводить, свежим или можно магазинным? И еще вопрос мускатного ореха 0,5 чего пол пачки или пол ореха??

Лучше добавлять даже не виноградный сок, а целый виноград. Точные пропорции напишу через несколько дней. И это не полпачки, а половина ореха.

А кофе надо молотый?

кофе в зернах

Вы так и не ответили, какой сок свежий или можно все таки магазинный? А вместо кофе если чай кинуть?

Кофе можете вообще не добавлять (см. мой комментарий от 09.01.2008 20:00) - для вкуса в этот коньяк (уже готовый) можно добавить на кончике ножа корицы, вот тут http://www.kuroed.com/?id=1926 рецепт виньяка из спирта и хорошего винограда, с чаем тоже скоро напишу.

Бренди из чая http://www.kuroed.com/?id=1927

Кто знает,спирт обычной водой можно разбавлять? А то в инете почитал кто пишет можно, а кто только дисцилированной. Напишите пожалуйста,а то боюсь испортить спирт :( И еще как вливать спирт в воду или воду в спирт?

Насчет разбавления спирта см. комментарии от 09.01.2008 20:00 и 11.05.2009 14:18. Еще ни разу не испортился :)

Это не имеет значения, лучше разбавлять не дистилированной, а хорошей фильтрованной водой, чтобы она имела вкус.

надо попробывать

где его настаивать надо в теплом месте? а то вот уже 5-й день стоит, а толку никакого, цвет светло коричневый стал и запах чуть поменяло и все равно самогоном прет. Все кидал по рецепту, только в место кофе корицы кинул и в 2.5л самогона 0.5 спирта налил. Может из-за этого??

Не надо было самогонку смешивать со спиртом. А для удаления сивушных масел из самогона в него надо было предварительно добавить щепотку марганцовки и оставить на 2 дня, периодически взбалтывая. Затем тщательно процедить через ватку. А уж затем очищенную таким образом самогонку настаивать на дубовой коре и пряностях.

и что теперь делать? можно вылить все?? вы же не писали что надо еще очищать...

Боюсь, что сейчас добавлять в эту смесь марганцовку поздно (не знаю как она прореагирует с дубовой корой).

делайте самогон из виноградного вина, благо изабелла или лидия ратет везде.Что делать, что бы убрать жесткий вкус. МОжет смягчять не сахаром, а глюкозой. тогда какие прпорции

кофе, по первой пробе, явно нужно меньше, как будто кроме него ничего больше не добавлялось, в следующий раз отдам педпочтение чаю

я очищаю самогон активированным углем,размолотым и завернутым в марлю. просто процеживаю через нее. добавляю на 1 л 2 столовые ложки кедровых орешков и столовую ложку изюма. закатываю железной крышкой и в прохладное место на 2 недели, можно и больше. очень мягкая и на утро голова не болит.

сколько мускатного ореха добавить в грамах

у меня есть апробированный способ очистки ,могу поделиться опытом . запах сивухи исчезает через 2 часа , послевкусье отличное .

Я очищаю выгонку марганцем и лимонной кислотой, добавляю побеги дубовой коры ,побеги чёрной смородины , побеги вишни (ВСЕ ПОБЕГИ ЭТОГО ГОДА),ПОЛ ЛИСТИКА ЛАВРОВОГО ЛИСТА ,ВМЕСТО МУСКАТНОГО ОРЕХА , ставлю в холодильник на две недели , росле чего фильтрую ,в "Одноклассниках" есть группа "Клуб любителей прекрасно выпить и закусить" там я могу выложить всю фотосессию этого производства , а от чая и кофе одна головная боль

Где спирт берёте?? в аптеках же по рецепту...